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NUTELLA : La vraie recette

La plus grosse usine de Nutella au monde, située en Normandie, est à l'arrêt.

Ferrero a décidé "de suspendre temporairement", "par précaution", la production du premier site de fabrication au monde de Nutella, en Normandie, après avoir repéré un "défaut de qualité", a indiqué mercredi l'entreprise.

"Pour l'heure, nous pouvons affirmer qu'aucun produit actuellement sur le marché n'est concerné par la situation et que l'approvisionnement de nos clients se poursuit sans interruption", a ajouté le service de presse de Ferrero France.

L'arrêt de l'usine de Villers-Ecalles (Seine-maritime) va permettre de mener des investigations dont "les résultats seront connus d'ici à la fin de la semaine et nous permettront de prendre les mesures correctives nécessaires", précise la filiale française du groupe familial italien.

"Investigations en cours"

"Mardi 19 février à 18 heures, à la lecture des résultats d'un des contrôles qualité au sein de notre usine de Villers-Ecalles, nous avons repéré un défaut qualité au niveau de l'un des produits semi finis entrant dans la fabrication de nos produits Nutella et Kinder Bueno", explique Ferrero.

"Ce défaut ne correspondant pas à nos standards de qualité, nous avons donc pris la décision de suspendre temporairement l'activité de l'usine", a poursuivi l'entreprise. A la question de savoir s'il s'agissait d'un problème bactériologique, Ferrero France a indiqué ne pas être en mesure de répondre et que les "investigations" étaient "en cours".

L'usine de Villers-Ecalles est le premier site de production au monde de Nutella, Elle produit 600.000 pots par jour, soit un quart de la production mondiale. Le groupe Ferrero a doublé son chiffre d'affaires en dix ans pour atteindre plus de dix milliards d'euros. Il compte 22 sites de production et plus de 30.000 employés.

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